2006年1月18日
東海市 フランス料理 《 ピノ 》
既に、こちらでご紹介しました、東海市 フランス料理 《 ピノ 》 をメインにした、ASSeC 第３弾 日帰りコースとして、以下のような日程を企画しました。
10:00 集合地を出発
10:40 東海市 平州記念館 拝観
11:15 亀屋芳広 富木島店 おみやげ お買い物
12:00 フランス料理 《 ピノ 》 ランチ特別コース ( 5,000 円 )
14:00 《 ピノ 》 出発
14:30 喫茶店
15:50 集合地に帰着
こちらのシェフは、東京の有名なホテルのシェフを務めていた方で、まさにそのホテルの味を味わえることで、テレビ放映のため、一躍有名になりました。本当にいつ行っても､美味しいの一言です。ボリュームたっぷりで､満足感があります。
今日は､こちらのグループの新年会も兼ねてとのことで、スパークリング・ワイン ( シャンパン ) を用意して頂きました。シェフが選んでくれたのは、クレマンドブルゴーニュでした。上品な感じで、コクがありとてもよかったと思います。
コースは、鮭のオードブル、白かぶ赤かぶのスープ、パン バター、魚料理、牛フィレステーキ、と続き、デザートは、６種類の中から選べます。本日８名のお客様の中では､６種類手作りアイスクリームの方が､５人いました｡マンゴーのクレープが２人、お一人がプリンとなりました。
お客様から､回ってきたアイスクリームを食べさせて頂きましたが､とても素晴らしいデザインとあまりにもの美味しさにビックリしました。ところが、私が選んだマンゴーのクレープも、それに劣らずその美味しさに思わず叫んでしまいました。 《 おいしぃ〜ぃー。。。 》
最後に､コーヒーか紅茶になります。紅茶も、レモンティ、ミルクティなどからのチョイスです。
こちらも、完全予約制となっています。とても人気があり、スペース的にもそれ程余裕がありませんので､かなり前からの予約が安心できると思われます。
いろいろと総合的に考えまして、ASSeC としましては、こちらを 超お薦め とさせて頂きます。
投稿者 ASSeC Japan : 11:35 PM | ランチ & ディナー or 軽い食事
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