2008年11月30日
2008年 NHK杯 フィギュア
NHK杯 フィギュア は、フィギュア競技でも、かなり有名な位置にあるかと思います。
外国勢もかなり多く出場してきます。その中で、日本人が、なんと、
１２３で表彰台となりました。
2008年 NHK杯フィギュア競技結果
1位 浅田真央 JPN 64.64 126.49 191.13
2位 鈴木明子 JPN 55.56 112.08 167.64
3位 中野友加里 JPN 54.82 112.05 166.87
4位 アシュリー・ワグナー USA 61.52 99.58 161.10
5位 ラウラ・レピスト FIN 59.14 99.71 158.85
6位 カトリーナ・ハッカー USA 53.80 85.66 139.46
7位 シンシア・ファヌフ CAN 53.48 85.42 138.90
8位 長洲未来 USA 50.14 74.08 124.22
9位 キム・ナヨン KOR 47.92 71.85 119.77
10位 アネッテ・ディルト GER 37.62 77.95 115.57
もう一つの驚きは、上位３人とも、名古屋出身です。
今回、初登場となった、鈴木明子は、いきなり、２位なんて、本人も驚いていた
ようです。
名古屋と言えば、伊藤みどり、浅田真央を育て上げた、山田コーチがいます。
ホームグランドは、大須スケートリンクと言うところです。
私が、スピードスケートのコーチをしていた頃、ご一緒させて頂きました。
そんな感じで、周りが感化されるんでしょうか ?
山田コーチは、ポスト浅田真央になりそうな選手を既に育てていますね。
その選手が既に表舞台に出てきたそうです。
一体どこに、秘訣があるんでしょうかね ? ?
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月29日
おみおつけ みそ汁
みそ汁の丁寧な言い方が、おみおつけらしいですね。
これが、なかなか奥が深い事が、最近分かってきました。
と言うのは、いつも同じ味が出せない。
それは、なぜなのか、考えてみました。
どうやら、具にあるようです。
ダシも味噌も同じ物を使っているにもかかわらず、
出来上がった、味がいつも変化をする。
具からの影響を味噌が吸収してしまう様な感じです。
それで、水分の多く出るものの取り合わせなんかは、
想像が付かなくなります。
全体的に、具は少なめの方が、味噌の味わいが、
ハッキリするような感じですね。
具沢山が好きな人も居ますが、
味噌を味わうためには、具の選択が必要になるかと。
先日は、時間があったので、１時間かけて、ダシに凝ってしまいました。
昆布だし というのが発売されています。
それにいろいろな物で、加えてダシ取りをしてみましたが、
凝りすぎで、失敗してしまいました。
やはり、和風は、余りこてこてと凝らない方がいいかもしれませんね。
特に海草類は、ちょっと、独特な感じが強くて、微量にしておいた方が、
賢明です。
総合的には、具の選別と、少なめにしておく事。
ダシはあっさりと、余り凝らない事。
ダシが強い場合には、味噌は、ちょい控えめ、その逆もあり。
あくまでも、味噌の味を味わって貰う様に作る事などです。
これで、一定的な味が出せるような気がします。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | 料理 レシピ
2008年11月28日
らーめん 貴楽 in 名古屋市藤が丘
名古屋空港 エアポートウォーク名古屋 で食事をしなかったためか、なぜか、
小腹が空いてきてしまって、お店を探すようになってしまいました。
あえて、高速を使わずに、下の道でいろんなお店を横目で身ながら、
情報収集をしていました。こうゆう時って、なぜか、藤が丘に向かってしまうんですが、
今日も、そうなってしまいました。
なぜなんでしょうか ?
街全体が、静かで落ち着いていて、車を停車して、いろいろと考えやすいし、
いろいろな種類のお店があります。今回も、発見したのですが、
スペイン料理、タイ料理、フランス料理など、ちゃんと揃っていますね。
でも、いずれも、とても狭そうでしたので、ゆったりと食べやすい店になってしまいました。
そうこうしているうちに、写真の被写体にもなっています、《 青猫 》 さんの直ぐ近くに、
《 らーめん 貴楽 》 と言うのを見かけていました。
今回、たまたまそこに辿り着いた感じで、早速飛び込んでみましたら、
なんと、何を食べても美味しいのです。久しぶりに、お薦めとさせて頂きます。
一番人気が、じゃんじゃん麺だったかな ? それに、餃子とチャーハンを
セットで付ける事ができます。これもまた、美味しかった。
オマケで、お摘みがありましたから、カニの唐揚げを頼んでみましたら、
これまた、当たりでしたね。つまり、何を食べても美味しかったですね。
ただ、おでんは、ちょっと・・・
もちろん、値段的にも、普通で、高めではありませんから、すっと、入りやすいですね。
ショップデータ
月曜 １１時～１５時（祝日の時は火曜）
火曜～金曜 １１時～１５時 １８時～深夜２時
土曜 １１時～通し営業の深夜２時
日、祝 １１時～通し営業の２４時
オーダーストップは各１０分前です。
名古屋市名東区明が丘46
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ランチ & ディナー or 軽い食事
2008年11月27日
エアポートウォーク名古屋 in 名古屋空港
名古屋空港は、中部空港に国際線、主要な国内線を譲り、都市空港的な、
チャーター便などのプライベート空港として、存続していました。
その空いた国際線のターミナル跡に、アピタとシネマと１３５の専門店が入って、
エアポートウォーク名古屋と言うのがオープンしていました。
テレビでの放映から想像していましたので、かなりの期待感を持ってしまいましたが、
もっと、凄いところを見ているせいか、今ひとつ、ピンと来ませんでしたね。
しかし、この辺り周辺には、他にアミューズメント的な施設を知らないし、
空港跡地を利用した点は、重要な意味を持ってきます。
アメリカでは、国土が広いため、遠距離の移動には、どうしても、プライベート機や
チャーター機を多く利用しています。そんな空港を、プライベート空港と言っていますが、
ここはまさにそんな感じで、駐車場から、間近にプライベート機が見えます。
４階は、２３時まで営業しているレストラン街がありますから、一度は行ってみると
いいかもしれません。ただ、あまり、期待はしない方がいいかも。
こうゆう所って、その日の体調で、何料理にするか選ぶ時に便利ですよね。
ただ、味に関しては、どこもそこそこなので、それで、あえて、他の所にしてみました。
その他の階は、２１時までで、ちょうどその辺りで入店したため、半額セールなどを
していました。地元の人は、これ狙いで、来ているかもしれませんね。
１階のパン屋さんは、閉店間際でも、店内は、とても混雑していました。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | 旅行 日帰り お出かけ ドライブ
2008年11月26日
第５９回紅白歌合戦出場歌手が発表されました
紅白歌合戦って、久しく見ていないんですけれど、誰が出るのかは、
ちょっと、気になりますので、調べてみました。
第５９回 紅白歌合戦出場歌手 ( 計５３組 あいうえお順 )
紅組 白組
ａｉｋｏ（７） 秋川雅史（３）
青山テルマ（初） Ａｑｕａ Ｔｉｍｅｚ（２）
秋元順子（初） 五木ひろし（３８）
絢香（３） ＥＸＩＬＥ（４）
アンジェラ・アキ（３） 北島三郎（４５）
いきものがかり（初） 北山たけし（４）
石川さゆり（３１） キマグレン（初）
大塚愛（５） 木山裕策（初）
川中美幸（２１） コブクロ（４）
ＧＩＲＬ ＮＥＸＴ ＤＯＯＲ（初） ジェロ（初）
倖田來未（４） 羞恥心（初） ｗｉｔｈ Ｐａｂｏ（初）
伍代夏子（１５） ＳＭＡＰ（１６）
小林幸子（３０） 東方神起（初）
坂本冬美（２０） ＴＯＫＩＯ（１５）
ＳＰＥＥＤ（４） 徳永英明（３）
天童よしみ（１３） 氷川きよし（９）
中島美嘉（７） 平井堅（６）
中村美律子（１３） 布施明（２４）
浜崎あゆみ（１０） ポルノグラフィティ（７）
Ｐｅｒｆｕｍｅ（初） 前川清（１８）
一青窈（５） 美川憲一（２５）
平原綾香（５） Ｍｒ．Ｃｈｉｌｄｒｅｎ（初）
藤あや子（１６） 水谷豊（初）
藤岡藤巻と大橋のぞみ（初） 森進一（４１）
水森かおり（６） 森山直太朗（３）
和田アキ子（３２） ＷａＴ（４）
恥ずかしながら、知らない名前があります。それから、名前は聞いた事があるけれど、
顔を見た事がない人も居ます。テレビでの歌番組が少なくなった事があるのでしょうか ?
青山テルマ、ジェロ、Ｐｅｒｆｕｍｅは、話題でしたね。新人賞は、どうなんでしょうかね ?
藤岡藤巻と大橋のぞみは、話題の映画、《 ポニョ 》 の主題歌。
水谷豊が、初登場とは思いませんでした。こちらも映画、《 相棒 》。
和田アキ子は、日本人初のアメリカでのコンサートをしましたね。
森進一は、話題のおふくろさん、歌うんでしょうか ?
Ｍｒ．Ｃｈｉｌｄｒｅｎが、初めてというのは、今まで辞退していたんでしょうか ?
ＳＰＥＥＤが、再結成で、あのハーモニーが、また聞けるとは。
徳永英明は、いろいろな人の歌をコピーした CD が、かなり売れたとか ?
羞恥心が、出るとは想像してみなかったな。
氷川きよしは、相変わらず、おばちゃんに人気ですね。
布施明、前川清は、バラエティ、トーク番組でよく見かけました。
ボアが、居ないのは、アメリカにも進出したため、日本での活動時間が少ないからかな ?
ＥＸＩＬＥ、ポルノグラフィティと来たら、ゴスペラーズなんだけれど、居ないな・・・
気が付けば、あの人居ないって言うのも、ありますね。やっぱり、話題がないと、
入ってこないかな、逆に話題があれば、入っちゃうのかな ? ?
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月25日
恋い心について
恋愛については、人それぞれ異論があるだろうと思いますので、一例として、
書いてみます。先ず、今回この話題を取り上げた理由としては、
人の原動力になっているのではないだろうか ?
やはり、どうしても、恋心が無い時とある時の差をハッキリと感じてしまった時、
人生において、エネルギーになるものとして、あればあった方がいいかなと、
感じています。
恋愛もいろいろな感じ方によって、いろいろな恋愛があるでしょうけれど、
いろいろな恋愛範囲があると思いますが、今回のテーマとしては、あくまでも、
その人が生きる上で、エネルギーになる恋心に絞りたいと思います。
例えば、お出かけすれば、《 素敵だな 》 って思う方は、何人か居るでしょう ?
その瞬間だけでも、自分にそう思わせてくれる人との出会いがあるので、
お出かけも楽しいのではないでしょうか ?
男性は、特に私は、身近な存在にならないなら、そんな事があっても、
しょうがないじゃないかと思ってしまいます。ところが、女性は、ほとんどが、
そうではないようですね ?
ホンのちょっとの、トキメキとか、ドキドキ感って、好きですよね ?
そうなんですよ、それで、私も最近では、その心構えの良さを、つまり、
それを生活エネルギーに変えてしまう気持ちを使えたなら、もっと、
素敵な生活が送れるかもしれないという考え方もできるようになりました。
女性は、これを自然にと言うか、本能的にしているのかな ? ?
それで、たとえ、パートナーが居たとしても、ある程度以上の関係に進めないとしても、
この恋心は、持っていいんじゃないのかなと ?
私は、仕事上、どうしても、写真を撮っていると、失礼な言い方かもしれませんが、
被写体を探してしまいます。物にしろ、人にしろ、デザイン的に探しているテーマに
かなえば、間髪入れずに、シャッターを押しています。
それで、よく言われる事が、《 俺もカメラ始めよかな・・・ 》
《 いつも、タイプに声かけれてていいわよね・・・ 》
《 撮影じゃなくて、ナンパしてるんじゃないの ? 》
うん、確かにそう言う部分は、あると思いますが、そこには、ちゃんとルールがあって、
モデルさんには、失礼な言い方かもしれませんが、《 商品には、手を出せない 》
と言う事です。それは、それで、ちゃんとしたパートナーですから、その関係を維持したい。
ただ、恋心は、いだいてしまう事は、十分にありますね。その方が、いい写真を撮る事が
できますし、仕事もとてもはかどるからです。
なので、この人とは、添い遂げられないという事が、ハッキリ分かっていても、
その人に対しての恋い心は、持ち続けていいんじゃないでしょうか ?
たとえ、片思いでも、生活にハリが出て、その人にとってプラスになるんなら、
いっぱい、恋しちゃいましょう ! !
でも、片思いって、もぉーーー ですよね。でも、それがいいかも・・・
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月24日
人の脳の話し
先回、パソコンのハードデスク、デジタルカメラの、スティックなどの
記憶装置の話しをしました。それに付随した話しで、人の脳について、
考えてみましたら、認知症の鍵になる線が見えてきました。
この前は、デジタルカメラのデータを消去しても、データは、消えていない
と言うお話しでした。それは、そのデータを呼び出すためのインデックスを
消去しただけで、データは、そのまま残っていると言う事でした。
認知症の方は、このインデックスがあやふやになり始め、それがどんどん
進んでいってしまう事ではないだろうかと、推測しています。
人の場合には、想像ですが、データそのものから、インデックスを作り始め、
それが複雑に組み合っていて、複数のインデックスから、そのデータに
アクセスする事が可能になっていると考えられます。
ちょうど、ヤッフーやグーグルのような検索機能的な構造になっていると
思われます。それで、データはあるのですが、その検索語が、
怪しくなってきてしまったのが、認知症の始まりのような気がします。
例えば、昨日の事が思い出せないとかの場合、自分で検索語が
見付けられない訳です。つまり、検索語を記憶しようとしていないため、
検索語が見あたらない状態になります。
ちょうど、上に書いたデジタルカメラの消去に当たります。
データは、残っているのに、そのデータにアクセスできない状態です。
まぁ、認知症でなくても、私たち普通の人でも、起こる現象なんですが、
ではなぜ、人によって記憶の差が生じてしまうのでしょうか ?
それは、記憶する時に、検索語がハッキリとインプットされるかされないかにより、
記憶の量や濃さ薄さが表れても仕方がないようです。印象により、
個人差が出てしまうのは、このためでしょうか ?
また、学生の学力差も、こんな感じなんでしょうか ?
ただ、一旦付いてしまった差は、生まれてからの記憶量なので、なかなか挽回は、
難しいようですし、記憶の仕方自体に差があると見た方がいいかもしれません。
私も、まだそんな年ではないですが、今からでも、頭の体操、ブラッシュアップを
しようと心がけています。このブログを毎日書き続けている事も、その一旦です。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月23日
また、ナベになっちゃった
冬と言えば、ナベがいいですよね。あったまるし、何でも素材になるし、
料理は簡単だし、冷蔵庫の掃除になるし、いい事尽くめですね。
それで、結構多いんですが、多いから、それなりに工夫が必要になります。
ダシを何系にするのか、これだけでも、いろいろな味が楽しめます。
普通、和風だしですが、最近、キムチ鍋、豆乳鍋が出てきているようです。
また、もう一つには、タレと言うか、何に付けて食べるかのという受け側も
変える事により、バリエーションが、とても広がります。
私が好きな付けるものは、味ぽんでもいいのですが、ゆずぽんがいいですね。
これは、ちょっと、邪道ぽいかもしれませんが、ドレッシング系も試してみて下さい。
結構当たるかもしれませんよ。今回は、味ぽんしかなかった・・・
私の好きなドレッシングは、キューピー深煎りごまドレッシングです。
これ、使い方により、重宝しますよ。
この日は、まさに冷蔵庫の掃除で、あるものそのままが素材になりました。
ダシはいつものように、肉系、魚系、野菜系に、味の素ほんだしを追加します。
今回は、豚肉がほんの少ししかなく、後、魚系がなかったので、干しわかめを
もどして、海藻系で代用しました。
ホントは、昆布がいいんですよ。昆布とカツオだしは、相性も良く、本格的なダシになります。
今回は、どちらもないので、パスしてしまいました。
野菜系では、椎茸のようなキノコ類からダシを追加します。
精進料理は、昆布と椎茸でダシ取りをするそうです。
アク取りは、必ず行いましょう。面倒でも、これだけは、サボらずに、丁寧に行いましょう。
鍋の命になりますから、特に念入りに行います。ここは、手抜きができないポイントです。
今回の冷蔵庫には、具が何もなく、椎茸とワカメがダシ取りからそのまま具になりました。
ただ、後、白菜があっただけです。なんと、貧相な冷蔵庫でしょうか。
しかし、料理は、ここが大切なところです。
具に恵まれなくても、美味しい味を出す事ができますから、この時こそ、腕の見せ所です。
それは、あるものでの工夫です。
具が、豚肉がほんの少々、ワカメ、椎茸、白菜、だけだったので、冷凍ご飯か、
冷凍うどんを追加する事にしました。今回は、冷凍うどんにしました。
これには、ちょっとこだわりがありまして、徳島県のカトキチの冷凍うどんを採用しています。
これは、下手なうどん屋さんよりも、美味しいですよ。
それから、卵がありましたから、鍋を食べ終わった後、鍋ダシ、味ぽん、うどんの上から、
鍋の方にではなく、器の方に、といた卵をかけてみましたら、絶妙な味がしました。
これも、具がない時の、アイディアですね。
これだけ美味しい味を家庭で楽しんでいると、わざわざ外に食べに行こうとしなくなるから、
いかんね。主婦が外食したいのは、家事の休憩ですから、これとは、ちょっと違いますからね。
世の男性諸君は、食事に連れ出してあげるか、あるいは、自分が作ってあげると、
見直されますよ。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | 料理 レシピ
2008年11月22日
不況の中のトラック運転手
石油高騰から始まったこの経済停滞前線は、世界のトヨタにも及び、
この７～８年間で最高の収益を出した昨年の４分の１になると予想され、
下降修正をせざるを得なくなった。
これは、どこにでも、影響があり、トラック業界では、自社特別のカードにより、
燃費、スピード、エンジン回転数、走行距離、GPS による走行ルートなど、
全てがカードに記録され、会社に帰ったら、即そのカードからの呼び出しをして、
記録する作業が待っているそうです。
それだけではなく、車内での運転手によるランキングが、２０位くらいまで、
社内に発表されてしまうそうなんです。
これって、つまり、いかにして、燃費を良くして、荷物を運ぶかに徹していることが、
伺われるという事でしょう。下り坂は、自然とスピードが上がってしまいますが、
ブレーキをかけて調整しないと、スピードメータが上がってしまうと言う、
珍現象が起こってしまいます。
高度成長する前には、旧国鉄の列車輸送が、有利でしたが、高速道路が整備されて、
トラック輸送に主導権が移ったそうです。ところが、最近、JR の巻き返し政策により、
トラックより優位な条件が出てきて、好調のようです。
そこには、燃費の問題もありますが、JR のアイディアもあるそうです。
今までの企画を見直して、コンテナを改造して、今まで運べなかったものが、
無理なく積み込めるようになったそうです。
これも受けて、トラック運転手は、益々、嫌な成績発表に悩まされそうですね。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月21日
盗聴器を仕掛けてまで聞きたかった話とは・・・
大阪の橋下徹知事が何かで騒がれていた頃、府教育委員会の机のコンセントに
盗聴器が仕掛けられている事が発見されて、知事は、すかさず、
《 ボクじゃない 》 発言をされて、脚光を浴びました。
夕刻になって同課の４８歳の男性職員が、「 同僚職員の会話に興味があった 」
などと仕掛けたことを申し出てきたそうです。
かなりニュース性は無くなってしまっていますが、この職員が言った理由に
かなり興味を覚えましたので、取り上げてみたいと思います。
盗聴器は、コンセントのタップタイプで、周囲７－８メートルの音声を拾って、
１００メートル先まで飛ばすことができるようです。
価格は、２万円台で、通販で買えますから、誰でも仕掛けられる感じを
受けてしまいそうですね。
その安易さも手伝って、仲間の会話に興味があるから聞いてみたいと思い
盗聴器を仕掛ける心理とは一体何が、浮かび上がってくるのでしょう ?
先ず、不思議に思うのが、そんなに興味があるんなら、なぜ、直接、
話しかけないんでしょうか ?
恥ずかしいからでしょうか ?
同じ職場ですよね。それ故に、会話に入れなくなったしまった事情が
あるんでしょうか ?
確かに、同じ職場で、気まずい思いをしてしまって、それ以後、
関係改善がうまくいかなく、話し合えない状況って、出てきても仕方ない場合が
ありますよね。
それでも、そこに興味を抱き続けて、話が聞きたいと思うでしょうか ?
これが、私の疑問なんですが、今の世相に照らし合わせてみると、ある心理的な内面が
浮かび上がってきます。
詳しくは、次回にします・・・
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月20日
親友の奥さんの死
現在の仕事に至るまで、好奇心が旺盛なのか、様々な遍歴を重ねています。
大学時代には、数１０種を超えるアルバイトをしたり、大学の後、中退ですが、
大学院に行ったり。
その後、１３年間、高校で英語の教師をしていましたが、やりたい事は、
全てやり尽くしてしまったので、転職を考えていました。
たまたま、手にした本と、運命的な出会いをしました。それは、日頃悩んでいた大疑問が、
その本で全て、氷解してしまったからです。後で分かったのですが、
隠れた著名な禅の老師だったのでした。
これは、ぜひ、今までの疑問を、この師にぶつけてみるよい機会だと、一大決心をして、
退職して、禅の指導を受けた事があります。
ここには、それはそれは、様々な友人や先輩が居て、とても有益な人生の一コマに
なりました。その中の一人、やはり教員を辞して、ここに来ていた彼が居ました。
何から何まで、お世話になり、親交を増していきました。それから、その後も、
手紙にて、連絡を取り合う中で居たのですが、年賀状が出せないというハガキが
来ましたので、ご両親かなと思い、久しぶりに電話してみたところ、
亡くなったのは、奥さんでした。
３度程お会いしていますが、まだとても若いから、そんな事はないだろうと思っていましたので、
とてもショックで、彼から、いろいろと聞いてみたところ、見付けにくい所のガンだったそうです。
彼自身も、そう言っていましたが、私から見ても、ホントに、素晴らしい日本の妻で、
遅く結婚した彼の所に、よくこんな素敵な奥さんが、来てくれたなって思っていました。
最近では、いろいろな事に手がけて、幅広く地域に貢献していたそうですが、
それに精力を使い果たしてしまったようで、彼も、ブレーキをかけていたんですが、
献身な彼女の性格が、休む事を、させなかったようです。
あんなに気丈な彼が、電話口で、弱音を見せたのが、とても大切な大きな存在を
無くした事を物語っていて、こちらまで、消沈してしまいました。
ご冥福をお祈り致します。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月19日
森のケーキ屋 《 クリム 》 in 幸田町
佐々木茂良さんのデザイン建築、第４段は、豊橋市に２軒あるんですが、
時間の関係で、昨日の豊川から、額田郡幸田町、森のケーキ屋 《 クリム 》 に
立ち寄ってみました。
こちらは、土地の関係でしょう、建物だけで、周りに敷地はありませんから、
さんぽ道さんみたいな贅沢は、望めませんが、デザインは、確かに、親戚な感じで、
いいですね。
ケーキとコーヒーですが、あまりにも、さんぽ道さんが良すぎて、こちらが目立たなく
なってしまいますね。まぁ、それ程、 あちらが良かった事になります。
ただ、値段的には、こちらの方が安いので、周りの主婦や女性で、
店内が混雑していたのには、驚きですね。
また、こちらも、店内でお茶できますが、三席しかありませんから、
タイミングが良くないと、待ちになるかもしれません。
穴ぐら的で ( 写真 )、奥様の隠れ家みたいな感じで、こちらもまた、女性には、人気ですね。
２階もありますが、ケーキ以外のお菓子が置いてあります。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | 旅行 日帰り お出かけ ドライブ
2008年11月18日
《 さんぽ道 》 はちみつのお店 in 豊川市
先日ご紹介しました、ぬくもりの森 などの建築デザインを手がけています、
佐々木茂良さんの建物を追っかけて、今回は、豊川市に出かけ、写真を撮ってきました。
ハチミツ専門店なんですが、もちろん、お茶する事ができます。
１階席と、２階席もあります。
やはり、女性がとても好きそうなデザインで、メルヘンチックな物語を醸し出してくれています。
建物だけでなくて、ケーキとコーヒーがとても美味しいので、お薦めのお店ですね。
オーナーから、いろいろなお話を伺う事ができまして、有益な情報収集ができました。
流れていたバックグランドミュージックの事について尋ねてみましたら、
娘さんがチェロを弾くそうで、その楽譜に付いてきていた CD と言う事でした。
なぜ気になったかと言いますと、ボランティアライブに採用した曲目がなんと３曲も
入っていたからです。これは、一体どういう CD なんだろうと、疑問に感じましたので。
２階席に若い女性お二人が、みえましたので、写真撮影をお尋ねしましたら、
快く頷いて頂きました。お二人とも、とても可愛いですね。
モデルさんとして、撮影できそうですね。ご連絡を頂ければ、採用したいと思います。
写真は、写真ブログの方に掲載する予定です。ご覧下さい。
ハチミツもかなり各種があります。また、ハチミツだけの詰め合わせセットもあり、
お祝い事などの引き出物になりそうです。
オーナーに特別の許可を頂き、店内の撮影をさせて頂きましたので、
こちらの写真も、写真ブログの方に掲載します。
ショップデータ
さんぽ道
豊川市豊津町釜ノ口６４－１
0533-93-7422
9:30～18:00 火曜・第１水曜定休
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | コーヒーが美味しい店 デザート
2008年11月17日
最近の風潮
私には、未だに分からない言葉があります。それは、最近よく耳にする犯罪者の言葉です。
《 ムシャクシャしていた。誰でもよかった。 》
昨日も、また、大阪で、５キロに渡り、ひき逃げして死亡させた事件がありました。
このところ、ひき逃げで、引きずってしまっても、走って逃げると、
私には、どうしても考えられない事が、頻繁に起こっています。
口を揃えて、このまま引きずって走れば、死亡させてしまうという事が、
本人が自覚しながら、酒酔い運転がばれるのが、怖かったとか、
執行猶予中だったとか、様々な自分の理由のため、逃げてしまう。
これは、恐らく、大家族がなくなり、姉妹兄弟も少なく、勉強のみに走ったり、
クラブやサークル活動などを通しての他人を見る目が、他人の事を考える事が、
少なくなり、人の事を考える時間が少なくなっているのでしょうか ?
あるいは、何でも、苦情や、裁判などを起こして、保証や権利を奪い取ったりして、
自分のためだけに動いたり、生活したりしているうちに、こんな風潮になりつつあるのかな ?
とても、悲しい現状ですし、寂しいですね。
不思議な事に、人は、昔に比べかなり豊かな生活になっているにもかかわらず、
心は豊かになれず、相変わらずというか、昔より酷く、不平不満を言っています。
これは、世の常とはいえ、悩みや不安が、人から無くならないという事も物語っています。
フラストレーションの発散のために、何をどうしたらよいのかが、分かっていないようにも
思えてなりません。
してはいけない事は、いついかなる場合でも、してはいけないでしょう。
理由さえあれば、してもよいなんて事は、あってはならない事ですね。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月16日
企業の苦情マニュアル
会社企業には、必ず、お客様からの苦情部門が設けられていて、マニュアルに従い、
各種の苦情に対応しています。
いろいろな状況に、直ぐ対応できるように、マニュアルが成作されています。
特に苦労するのが、飲食業ですね。苦情と言うより、嫌がらせが多いようです。
テレビでは、ファーストフードのマクドナルドなどが、紹介されていました。
苦情の多くは、客のマナーが問われるものがほとんどでした。
・ お客さんに対する接客態度が悪かった。
・ 注文してから、商品が出てくるのが遅かった。
・ 注文したのと違う商品が出てきた。
・ 他の客が、うるっさかった。それを、店員が注意しなかった。
・ トイレが汚れていた。
などですが、ちょっとよく考えてみると、これを伝えるために、よく電話をしているなと、
逆に感心してしまいますが、だから、逆に、お客さんの方が、怪しくなってきてしまいます。
上の場合を想定した客側の状況ですが、
・ お客さんの態度が悪くて、それに相応して、店員の態度が硬くなった。
・ どの位の時間を想定していたかに寄りますが、混雑状況を把握していたか。
・ 注文の時に、店員にしっかりと間違わないように、伝えたのか。
・ これは、その店が持つ客層に当たるので、お客の方が、選べばよい。
・ いつも綺麗にしていて、その前の客が汚していった場合には、店としても、対応できない。
などが考えられます。私、俺は、お客だから、店側がしっかりしろ、と考えているとしたら、
それは、昔の話しになるのでしょうか。それよりも、自由競争ですから、店は、自然に
お客さんから、選ばれるんですから、店側も、逆に注意していると思います。
つまり、苦情と言うより、気分が悪かったので、嫌がらせとか、ストレスを発散している、
と考えた方がよいように思えてくる現状があります。そういう社会構造、人の心理を、
考えて、社会の心理構造を解明したい思いにもなりますね。
以上のが行き過ぎた場合には、脅しの内容が入ってくる事があるそうです。
・ ちょっと、料理に髪の毛が入ってたけれど、どうしてくれるんねぇん。
・ 謝っただけでは、誠意が感じられんから、他の方法があるだろ。
などと、言ってくる人もいるそうです。そういう場合には、ただお詫びを申し上げて、
断固として、受け付けない事が、各社の苦情マニュアルだそうです。
一度、脅しに屈すると、次から次へとエスカレートするので、最初から、毅然とした態度が
肝心のようですね。弊社にも、最近あった事なので、お知らせしました。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月15日
今日は、ブログのお休みです
久しぶりに、ブログのお休みにしようかな。
ブログネタは、あるんですけれど、ちょっと、忙しいんです。
写真は、新しく撮ったものです。
ここは、名古屋市、大津通りの一角でこんなところを見付けました。
前方が、松坂屋です。後ろの方には、なにやら、ギラリーがあるようです。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月14日
緒形拳 筑紫哲也 がん告白闘病死
俳優の緒形拳さん、暫くして、ジャーナリストの筑紫哲也さんが、ご存じのように、
がん闘病の末、亡くなられました。
緒形拳さんの 「楢山節考」 は、世界的にも有名だそうで、私も、とても印象的に、
脳裏に焼き付いています。
乳母捨て山と言う言葉だけでなく、昔は実際に、
そういう事をしなければ、生活自体が、成り立たなかった事を思うと、
今はなんて、幸せな生活が送れて居るんでしょうか ?
この観点から、今の生活を見直してみる機会があれば、もっともっと、人は、
幸せでいられるのにと、懐かしく思い出していました。
緒形拳さんは、最後の映画を撮り終わった後、打ち上げパーティーに出席され、
息子役で共演された中井貴一さんは、《 また会える ? 》 と尋ねたら、
《 にこっと、笑って、頷いた 》 そうです。
中井貴一さんは、ラストシーンを「僕も精根尽き果てる感じでふらふらでしたが、
緒形さんも立ち上がれないほどだった」と振り返っていたそうです。
最後の最後まで、役者魂を魅せて貰えた感じで、とてもジーンと来てしまいました。
役者として、今までに、数え切れない程の死を、演じてきたと思いますけれど、
本当の死も、とてもうまく魅せてくれたんではないかと、感じています。
一方、筑紫哲也さんの方は、番組の中で、ガンである事を告白し、闘病生活も
放映される程、ジーナリストとして、自分の病も報道番組として制作させてしまった
という事になるのでしょうか ?
こちらも、壮絶な意志を持って、ガンと向かい合い、付き合って、自分の仕事を
全うしていますね。自分に置き換えて考えた場合、果たして、これ程、本業を
全うできるだろうか・・・と思う出来事でした。
その事を一人でも多くの人に、知らせたかったのかもしれませんね。
どちらも、これぞ、《 プロ 》 の中のプロですね。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月13日
データは消えていない ・・・ Vol.2
昨日の話しの続きになります。
それで、人の脳の構造も、ハードディスクと同じような働きをしています。
というか、人の脳を参考にして作っているとも言えますが、まだ、ハードデスクは、１歳児にも
なっていないのかもしれません。
と言うのも、脳のインデックスの作り方が、とても複雑で、あらゆるデータが、
インデックスにもなってしまうような構造になっているようです。
ここで、インデックスと言うのは、データを記憶してしまっておく時に、そのデータを
呼び出すために使うキーワードみたいなものです。
人の脳でも、そのデータを呼び出す ( 思い出す ) ために必要な、キーワードがあります。
これを忘れると、何を言おうとしていたのか忘れたとか、ここに来て、何をしようとしてたんだろう ?
とか現象になるようです。
それを思い出すために、つい先ほどまで居たところに戻ると、思い出すとか、
いろいろと記憶を辿って、さかのぼっていくとよみがえるとか、よくありますよね ?
それで、記憶が曖昧になってきている老人などは、データが消えた訳ではありません。
このキーワードが、消えているか、キーワードに辿り着く経路が切れている可能性があります。
それで、経路を付けてあげるか、キーワードを思い出すと、データが完全によみがえって
しまう訳です。その方法は、何らかの都合で、キーワードに辿り着くか、キーワードを
連想させる場所などに行くとか、脳に何らかの刺激を与えてみます。
すると、ある時には、完全に忘れてしまっていたデータが、鮮明に蘇ってきます。
ある人の話しによれば、催眠術で人の脳のインデックスを消す事ができるそうです。
悩みなどで、精神的な障害を抱えた場合に、使用されているようですが、
人の性格にも大きく作用してしまうので、人権問題も含めて、
その様な事があってはいけないでしょうね。
とまあ、人の脳と言っても、データ保管場所という事で、ハードデスクよりは、遙かに
精密ですが、基本動作は、同じと考えていいようにも思います。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | パソコン ホームページ サーバ
2008年11月12日
データは消えていない ・・・
パソコンをお使いの方は、良くお分かりだと思いますが、削除しても、元のデータは、
完全に消えている訳ではないことに、ご注意下さい。
バックアップなどを他に装置に取る時など、凄い時間がかかっているのは、
周知の通りですね。ところが、削除するには、どれくらいの時間を要していますか ?
例えば、コピーに３時間かかったデータの消去は、３分もかからないとすれば、
ちょっと、おかしいなと思いませんか ? そうなんだそうです。完全にデータを
消去している訳ではないので、それだけの時間で済んでいるみたいですね。
私も、構造までは良く把握していないのですが、こういう事です。
データにアクセスするには、インデックスがあって初めて可能です。
これはお分かりだと思いますが、そのインデックスだけを消去しているようです。
それで、実際には、アクセスできないので、データが消えた事になっています。
では、容量がちゃんと減っているのはなぜかと言えば、容量を計算する仕方が、
恐らく、インデックスを用いて、計算していると考えられます。
それで、容量も減っている状態で現れます。こうなれば、誰だって、信用してしまいますね。
では、次に書き込めるのはなぜかというと、これは、上書きを使っていると考えられます。
これで、初めて、前のデータが消える事になるんでしょうね。
よく映画に登場します、燃えて壊れたパソコンからのデータ復元などは、実は、
十分に考えられる事になります。インデックスがなくても、データが刻まれたままですから、
そこにアクセスする方法さえ分かれば、とても簡単な事になります。
それで、デジカメやメモリースティックなどは、データを消したつもりで、人に貸すと、
復元できるスキルがある人であれば、データは、完全に読み取られてしまいますね。
今発売されているいくつかのデジタルカメラには、データを完全消去の装置が付いているとか・・・
それにしても、これって、人の脳とそっくりですね。
これを話題にしたくって、前置きがとても長くなりましたが、実は、そうなんです。
脳には、もっと複雑な、インデックス装置が付いていて、いろいろなインデックスから、
データにアクセスできるようなんです。
そのインデックス作りも、記憶する時に同時にされて、どんな事からでも、そのデータに
アクセスできるなんて、素晴らしい記憶媒体ですね。未来的には、この装置を目標に
しているんでしょうね。
続きは、明日にしましょうか ?
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | パソコン ホームページ サーバ
2008年11月11日
今季、ストール、マフラーが流行る
ファション業界では、冬を迎えるに辺り、ストールやマフラーを流行らせたいようです。
それは、やっぱり、大きなアクセサリーという感覚から、オシャレ感を出しやすい、
冬の重要なアイテムだからでしょう。確かに、オシャレ感をとてもアピールしやすい
と思いますね。
それで、ちょっと気になるのが、身につけ方、巻き方ですが、ボリューム感を
出した巻き方が、流行のようです。
首の辺りで、ちょっとたるませて巻くのがコツらしいですね。
こうなれば、もう、アクセリー感覚でしょう。
それで、いろいろなストールやマフラーが欲しくなりますね。
しっくりした感じを出したい場合には、服に合わせたり、
目立たせるためには、服とは違った感じを持ってくると、際だちますね。
普通は、ドレスアップした時に、ストール、マフラーと言う感覚で捉えていますが、
ジーンズの時に、付けられるものを探しておくのも、とてもオシャレだと思います。
今では、ストール、マフラー専門店があるそうです。
こちらであれば、品揃えが豊かでしょうね。
ファション業界では、これを 《 巻き巻きスタイル 》 と言っているそうです。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ファッション & デザイン
2008年11月10日
世界のトヨタが風邪を引くと
トヨタの減収が７３％減という下方修正のニュースは、少なからず驚かされた事でしょう。
減収は、予想されてたとは言え、この数字は、信じられない数字ですね。
２０～３０％辺りならば、仕方がないであろうと、予想範囲かもしれないが、
余りにも、信じられない数字に、ビックリしてしまいました。
リーマンショックも、石油高騰は、原因の一旦といえると思いますが、
自動車業界においては、原因そのものという感じは、否定できないでしょう。
普通車の買え控えは、その直後から顕著に表れ、軽自動車に消費者の関心が移り、
それ以前から、発生していた、若者の自動車離れが問題視されていた。
トヨタからの記者会見発表の時での表情でも伺い知れるように、こんなにまで、
落ち込めば、一体この先どうなるんだろうと言う感じだったような・・・
もっうと必死になるのが、下請け業者でしょうね。景気がいい時でも、
トヨタの下請け業者は、ヒイヒイと言っていましたが、これでは、営業できないのでは ? ?
それから、心配しているのは、下請け業者だけではありません。
トヨタ本社がある愛知県のトヨタからの税収入は、なんと、全体の３４％と言われれば、
素人にも想像できますね。
全国が元気がないと言われていた頃でも、愛知県は元気があったのも、
トヨタのお陰でしょうし、何と言っても、愛知万博や中部国際空港、トヨタ本社の
名古屋駅進出に伴うミッドランド スクエアなど、愛知県にとっては、
欠かせられない存在です。
これから、どうなるんでしょうね。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月9日
ぬくもりの森 レストラン 《 ドゥソール 》
浜松市の ぬくもりの森 をこちらで紹介した事があります。ここにあるレストラン、
《 ドゥソール 》 を突然尋ねてみましたら、ディナーは、完全予約制だそうで、
食事をする事ができませんでした。
もちろん、その事を知らずに来てしまったんですが、最近、予約して食事をする事が、
苦手になってしまいました。もともと、私は、さっと食べられるものが好きなタイプなので、
あまり、食事の場合にも待つ事が得意ではありません。
それでと言う訳でもないのですが、ラーメン、うどん、蕎麦、トンカツ、カレー、天丼など、
注文してから、直ぐ出てくるものが好きです。特に、ラーメンと蕎麦は、いろいろなお店を
行脚してしまいます。最近、トンカツもそうですね。
今日は、もともと、最近動かしていないゴルフを走らせるのが目的でしたので、
ラストオーダーに間に合うかなと言う感じでしたから。
それよりも、先回は、昼オンリーでした写真を、夜のぬくもりの森を撮る事ができて
ラッキーでした。またまたいいですね。上の駐車場には、この夜景を見ているのか、
カップルが、車の中にずっと居ました。
それで、思い出しましたが、クリスマスには、夜景が素敵なレストランという事で、
もう、予約が入っているでしょうね。
ついでに、薔薇の風という意味の La rose des Vents ( ラ・ローズデバン ) にも
行ってみました。こちらは、 土・日・月のみでしかも、営業時間 : 11:00～17:00
のようですので、昼しかいけないんですけれど、夜は、どうなっているのかなと思い
ちょっと、覗いてみました。
一応、明かりがついていたのですが・・・
帰りは、浜名湖サービスエリアに寄ってみました。先回紹介してみました、どうなってろーは、
もう閉店のようでした。隣のスタバ、正面のレストランも、結構閉店が早かったですね。
俺が遅いのかな ?
ところが、東館のところで、ちょっと、発見がありました。
それは、ちょっとしたものが美味しいんです。カツ丼や、ウナギ丼は、恐らく普通でしょう。
それよりも、餃子、ソフトクリームなど、小物が美味しかったですね。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | 旅行 日帰り お出かけ ドライブ
2008年11月8日
ボランティア ライブ B B ばんど
久しぶりに、ボランティア ライブ をする事ができました。
私は、大きな仕事が突然入る事があるので、メンバーにご迷惑をかけてしまうため、
その事を理解して頂ける施設とメンバーを選ばなくてはならないハンディがあります。
今回も、案の定、ビッグな仕事が、予定日をカツカツですり抜けてきました。
もう、諦めかけて、振替日をお願いしなければと思っていたところ、何とかなり、
ひゃっとしました。実は、前も、キャンセルしていたんです。
ここの施設は、振替日でも、構いませんからと、気遣って頂いていましたので、
私としては、とてもやりやすい老人施設になります。
どこでもそうだという訳にはいかないようです。そういうところを探すしかないでしょうね。
また、メンバーも理解して頂けて、しかもなお、その自由がきく方でないと、
私の方が、気を使ってしまって、お願いしにくいですね。
今回も、施設で働いている方から、メンバーのお誘いを受けましたが、
ご迷惑をおかけしてしまいますので、見送らせて頂きました。
それで、今まで活動していたメンバーとは違うメンバーで、新しくバンドを立ち上げました。
B B バンド と言う名前にしました。なかなか可愛いでしょ ? ?
今、 B B クリームって耳にしますけれど、そこから取った訳ではありません。
ある英語の頭文字を取っていますが、ここでは、ちょっと、恥ずかしくて、言えません。
今回、新しくレパートリーに入れた曲は、
氷雨
もしかしてパートⅡ
恋の季節
ブルーライトヨコハマ
亜麻色の髪の乙女
でした。
さすがに新しい曲を、レパートリーに加えるのには、練習が要りますね。
いろいろと研究しなきゃいけないので、とても勉強になります。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ジャズ ライブ & コンサート
2008年11月7日
ヤミ金融の実態とは
こちらも、テレビの特集番組でしたが、以前から、報道されていましたが、
一旦消息していたところ、また、復活し始めているようです。
それは、消費者金融が、ビジネスとして成立しなくなった事が背景にあるようです。
それで、ダメだと分かっていても、手を出してしまう人が多くなったと、分析しています。
結果として、ヤミ金融は、返金完了ができないシステムになっているそうです。
それで、借りたら最後、身ぐるみ剥がされてしまうそうです。
例えば、ちょっと、３万円借りたら、返金請求が、次から次へと膨れ上がって、
８００万だったそうです。
信じられますか ? ? たった３万ですよ。でも、この方、何で、３万円借りたんでしょうね ?
取り立ては、いろいろな手口を使って、生活を脅かしてくるそうなので、
ついつい、支払ってしまうそうですが、支払い義務はないそうです。
たとえ支払ってしまっていても、支払い証明書があれば、後から戻ってくるそうです。
また、一人で悩まず、直ぐに、他の機関や警察に届け出る事が必要だそうです。
お金は、ちょっとかかりますが、ヤミ金融から、逆に取り立ててくれる民間の企業も
あるそうです。ただ、二重に騙されないようにしなければいけませんね。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月6日
アメリカ合衆国大統領 オバマ氏
アメリカ合衆国大統領選で、オバマ氏が大差で当選しました。
各テレビ局が取材していましたが、《 この変革は、社会現象です ! 》
と言うのが、共通の認識のようです。
それは、選挙前から予想されていた接戦の末、オバマ氏が多少有利だろうという
予測でした。それが、想像を遙かに超えた大差となって現れてしまいました。
オバマ陣営で、とても心配していた事は、《 ブラッドリー効果 》 と言う事でしょう。
これは、白人有権者が、人種差別をしている人と思われるのが嫌で、出口調査の時に、
ハイと答えても、内心は、黒人に投票したくない人が居て、投票では、逆転してしまう
事を言っています。
実際に、カリフォルニア州知事選であったことがあります。
こちらを心配して、その事も考慮していたと思うのですが、蓋を開けたら、
大差という事は、白人もかなり、投票しているのだろうと、推測されます。
もちろん、黒人の中には、もう２０年も投票していなかったけれど、今回は、
投票権を獲得して、選挙に出かけたという人が、多くいる事も、取材で明らかなようです。
黒人初の大統領と言うほかに、政策でも、かなり期待をしているアメリカ国民が多い
という事になりそうです。何かが変革する事を期待しているのでしょう。
リーマンショックも大きく影響しているんでしょうね。民衆の期待感が、
何か新しい事をしてくれそうな、オバマ氏に味方したんでしょうか。
日本にとって、オバマ氏は、不利だという事も聞きましたが、さて、どのような感じになるのか
見守っていたいところです。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月5日
《 チェンジ・メーカー 》 暗闇レストラン
（ 写真提供 ＝ blindekuh ）
NHKで放映されたチェンジメーカーと言う番組で、スイスの暗闇レストランについて、
興味を持ちましたので、お知らせします。
チェンジメーカーと言う意味は、社会起業家と理解するといいかもしれません。
ボランティアではなくて、お金を稼いで、世の中を変えていく、世の中のためになる
仕事をしていく、というテーマを掲げています。
チューリヒにある Blindekuh ( ブリンデクー ) では、途中で失明してしまった
オーナーが、視覚障害者でも、社会に貢献できる事はないかを考えた末、
視覚障害を健常者にも体験して貰い、しかも、寄付ではなく、ちゃんと、賃金を頂き、
通常に営業ができるようなシステムを開始しています。
それが、暗闇レストランで、店内は、真っ暗、何の照明もなく、携帯電話や発光の時計も
持ち込み禁止になっているくらいの徹底ぶり。
支給サービスをしている人達は、目が不自由な人達。その人の方につかまって、
店内に案内される。店内では、お互いに顔が見えないので、自然と、会話が弾むそうです。
それから、どんな料理か分からないので、五感が発達して、味覚が敏感になるそうです。
もちろん、料理の質は、手を抜く事はありません。味でも、勝負して、美味しい料理を
提供していなければ、上の状況だけでは、人の気を引く事はできないでしょう。
これが、健常者と肩を並べて、競争できて、しかもなおかつ、障害者の雇用を確保しています。
それが、全世界に広がっているそうです。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月4日
小室哲哉 詐欺容疑 ?
音楽プロデューサの小室哲哉氏が、持ってない音楽著作権を譲渡した事で、
詐欺事件となり、もうすぐ逮捕されるそうです。
一時は、世界にレコーディングスタジオ、別荘を持ち、クルーザーや高級外車を所有して、
１５０億円の資産だったようですが、７０億円の負債を抱えてからは、
やり繰りがうまくいかず、転落の一途のようなんです。
私たちには、不思議に思ってしまうんですが、巨額の資金を手にしてしまうと、
いろいろな事をして、もっと増やそうとしてしまうんでしょうか ?
そのままにしておけば、一生だけでなく、何生でも、遊んで暮らせるのにねぇ。
何でそんな事をしてしまうのか、考えられませんね。
人のサガと言ってしまえば、それまでなんですが、あるいは、知らず知らずのうちに、
私たちもしているのでしょうか ?
まだ、食べれるものを捨ててしまっているとか、食糧難の国々の人達にとっては、
考えられない不思議なのかも・・・
不思議ついでに、北京オリンピック 金メダリスト 石井慧選手は、正式に、格闘技への
プロ転向を発表しました。
後４年待つのは、本人にとって、きついのかもしれませんね。
金メダリストと言えば、国民の栄誉なんでしょうが、本人は、自分の人生を
最優先して、早めに決断したんでしょうね ? ?
そうそう、もう一つの不思議は、アメリカ大統領選挙が、今日から行われますが、
アメリカ人って、何であんなに、選挙に熱狂的になれるんでしょうか ?
日本人には、考えられないんですけれど、不思議です。
投票場に、４時間前に列んでまで、投票するとは、まさにピックイベントですね。
しかも、１年前から、予備選挙を行っているんですから。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月3日
パナソニック 社名統一
先日、パナソニックが、三洋電機を買収すると言う事で、ニュースになっていました。
ちょっと、ビックリしましたが、今では、ほぼ日常茶飯事的な事になってきています。
買収される方も、提示価格が見合っていれば、納得ではないでしょうか ? ?
買収される側で一番懸念されるのは何でしょうか。
もし、社名の事ならば、時代の流れなのかもしれません。
パナソニック自身、億単位の巨額の費用を用意してまで、行われた社名変更が、
こちらを物語っています。創業者の松下幸之助さんの名前を残している
松下電器、ナショナルは、とても捨てがたいんでしょうね。
それをなぜ、パナソニックに統一せざるを得なかったのか ?
それが、社名からのイメージ戦略にどうしても必要と感じたからのようです。
アメリカで、ソニーは、イメージランキングで、５位以内に入ってくるようですが、
パナソニックは、なんと、１００位でしか現れてこないそうです。
つまり、世界的には、社名の知名度が薄い事になります。
これは、統一されていなかった事が原因ではないかと、考えられています。
億単位の費用をかけてまで行うイメージ戦略とは、ちょっと、考えられない
不思議な感覚ですが、今や、世界的には、どうしても、それが必要のようですね。
弊社も、考えた事があります。
宣伝力が乏しいと、商品を決定する段階で、お客様の選択肢に入ってこないため、
イメージ戦略は、とても大切な事になってきます。
ほぼ、それだけで決まってしまうと言っていいかもしれません。
そこに食い込むためには、口コミもありますが、もはや、これだけでは、
太刀打ちできない状況です。
ただ、いろいろな準備が必要なため、なかなか実行に移せないのが現状のようです。
パナソニックも、海外では、ソニーにかなり出遅れてしまった感がありますね。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | ニュース & 話題
2008年11月2日
セントラルパーク 《 TIFFIN 》
名古屋に仕事があり、久しぶりに、セントラルパークに立ち寄ってみました。
ちょうど、東海テレビ５０周年記念のイベントを久屋公園でしていました。
美味しい処を集めているそうで、今日もあるようです。
栄地下、セントラルパークも、なんと、３０周年になるようです。
地下街は、ほとんどが、ファッションやアクセサリーなど、女性用のお店ですね。
たまたま、美味しそうな、ケーキを置いてある、《 TIFFIN 》 を見付けました。
ケーキも、一緒に飲む珈琲もとても美味しいですね。
たまたま、窓側のカウンター席に座ってみました。
ここからは、名鉄瀬戸線の改札口、もちの木広場、が見えます。
出かけてくるのが、遅かったので、閉店時間が気になりましたが、
なんと、午後１１時まで ? ?
瀬戸線の改札口前という事で、利用されているのでしょうか ?
ここからは、もちの木広場の様子も見て取れます。
午後９時過ぎになると、ここには、いろいろな人が集まってきます。
いわゆる住む家がないホームレスの人達です。
目の前に、自然と飛び込んでくる光景を見ていると、いろいろな事を考えさせられます。
自分の身を置き換えて考えてみたり、どのようにして生活しているのか、
想像してみたり、話題が尽きない程、いろいろな事が思い浮かばれます。
こんなに真剣に、考えてみた事は、久しぶりですね。
もし、悩み事や、今の生活に疑問を感じたら、是非、この光景を見て頂きたいと思います。
そうすれば、今の疑問や悩みが、瞬時に氷解する事、間違いないでしょう。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | コーヒーが美味しい店 デザート
2008年11月1日
残り物の料理
さて、ネタに困った時のレシピになってしまいました。
つい昨晩の事、お昼にインスタントラーメンにしたスープの余りがありましたので、
これを使って簡単にアレンジしてみました。
もちろん、スープは、付属しているものを使いますが、さらにダシを追加するための
工夫をしています。
肉類と魚系を追加して煮込みます。肉類は、牛肉、豚肉、ソーセージなど、どれかです。
魚系は、ちくわ、はんぺい、カマボコなどです。これで、どちらからも、いいダシが、
追加されると思います。
ダシが濃厚になりますので、いつもそうしています。もちろん、野菜系も入れます。
こちらからも、ダシが出ます。よく出るのは、キノコ系です。
野菜の場合には、必ず、あく抜きをします。あく抜きと言っても、単純に水に付けるだけです。
野菜は、なんでも、そうします。これで、３種類のダシが、付け加わりました。
必ず、アク取りをしておきます。肉系からも、野菜系からも、必ず出ます。
付け加える具は、私の場合、冷蔵庫にあるものになります。
それで、その時により、様々になります。
ご飯は、炊きあげた時に、省エネ、エコのために、保存のスイッチを切って、
冷凍にしてしまいます。冷凍すると、品質や味が落ちてしまうと思っている方は、
誤った知識と考えて頂いた方が、いいかなと思います。
良い例として、精子や卵子の冷凍保存です。
急速冷凍だと、その時の状態をそのまま保存してくれます。
それで、冷凍ご飯を、チンしてから、余っていた、ラーメンスープの中に入れて、
ほぐします。どちらも、余り物同士ですが、なかなかのコンビネーションです。
これだけでも美味しいですが、冷蔵庫の中にあるものをトッピングしてもいいですね。
今回、私の場合には、納豆と、生卵にしてみました。
納豆は、いろいろ試してみましたが、火を止めて、どんぶりに、写してからの
方が、いいと思います。生卵も、それからの方がいいかもしれません。
どんぶりの中でかき混ぜている間に、半熟状態になってきます。
ラーメンスープ味なので、和風ではなくて、中華風のおじやみたいで、
なかなか良かったですよ。
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | 料理 レシピ