2008年12月8日
家庭菜園 プランターの薦め
家庭菜園は、いろいろな面でお薦めになれます。
先ず、緑を育てますから、エコに繋がります。ほんの僅かですが、
緑＝エコ と言う意識を持って頂いて、いいんじゃないでしょうか ?
それから、無農薬野菜ですから、健康の安心安全は、保証されます。
何と言っても、一番のメリットは、新鮮な野菜が、手の届くところにあり、
産地直送って言う感じですね。
経済面に関しては、管理や肥料なのが要りますので、思った程、
お得感は出ないかもしれませんので、こちらは、余り期待をしない方が、
賢明だと思います。
家庭菜園が、手に入る方は、少ないと思います。こちらなら、作物を選ばなくても、
大丈夫だと思いますが、マイブームになっている時は、何でも作ってみたいと
思いますが、問題は、ブームが冷めてからですね。
それは、いろいろと手がかかるからでしょうね。
それで、手がかからない野菜を選べば、毎年でも、行けそうな感じがします。
手がかからない野菜のナンバーワンは、ネギ、タマネギでしょうね。
植え付けて、収穫まで、何もしなくて良い野菜です。
肥料も最初のだけで、そこそこ育ちますから、追い肥も要らないくらいです。
こちらであれば、コストパフォーマンスも最高ですから、お得感も付いてきますね。
タマネギは、収穫時期には、一斉に収穫されますが、うまく保存すれば、
かなり長持ちしますから、大丈夫でしょう。
ネギ、レタス、パセリは、最高ですね。プランターで、手元に置いておけば、
料理の度に、取りに行けばいいですから。
ニンジンも、ほとんど手間がかからないですね。間引きでも、収穫できますし、
元々痩せた土地でできますから、肥料もかかりませんし、一回追い肥すれば、
いいかな。
ナスも、いいと思います。支柱を立てなきゃならないけれど、もし、風が強くない
ところであれば、立てなくても、大丈夫みたい。追い肥は、十分にしましょう。
大根は、土地を深く掘り下げないと下に伸びてくれないので、最初がしんどいですね。
間引きも丁寧にしなければ行けないし、追い肥も、必要です。
白菜は、プランターにもいいかもしれませんね。間引きと、追い肥は、必要です。
先ずは、プランターで、ネギと白菜から始めてみませんか ?
投稿者 ASSeC Japan : 8:00 AM | 料理 レシピ
コメント
詳しくお薦めくださりありがとうございます！
早速家庭菜園で何を作ろうか迷っているヨメに紹介しました♪
投稿者 のざやん : 2008年12月10日 09:36 PM
のざやんさん、お久しぶりです。
確か、豊田の ル・ポミエでのライブに来て貰ったんですよね。
もう、半年以上になりますか。早いものですね。
あの時はありがとうございました。つたない、ドラムで、
食事の雰囲気を壊してはいないか気になりましたが・・・
お役に立てた記事を書けて、嬉しく思います。
菜園のことなら、何でも、お答えできると思いますよ。
ほぼ主要な野菜は、何でも試してみましたから。
また、お役に立てることがありましたら、光栄です。
今度は、声をかけて下さいね。
投稿者 西村徹雄 : 2008年12月10日 11:07 PM